| |
 |
Hjem
|
 |
|
Java Mocca
|
|
|
|
er en blandingskaffe med lang forhistorie. Mokka var en havneby i Jemen. Kaffen som ble dyrket i fjellene innenfor, ble skipet fra denne havnen, og de små bønnene fikk dermed artsbetegnelsen Mocca. Skip med Java kaffe fra Indonesia seilte innom Mokka og tok med seg kaffe også derfra. dermed oppsto betegnelsen JAVA MOCCA.
Dagens blanding kommer fra Etiopia og Indonesia. begge kaffetyper er vasket Arabica kaffe som kjennetegnes av en rund, søt, fyldig og aromatisk smak, med lett syrlighet.
Les mer om
|
|
|
 |
|
|
|
